Vin alcool compteur alcoomètre vinomètre

Vin alcool compteur alcoomètre vinomètreAccueil brewvin d’alcool mètre (Vinomètre) – comment l’utiliser, quand à lui faire confiance et quand ne pas l’utiliser (puis utiliser un densimètre à la place).

Ceci est un moyen très simple pour vérifier la teneur en alcool de votre bière maison du vin, mais rappelez-vous – il est très approximative et vous avez besoin de savoir comment cela fonctionne pour éviter les pièges courants.
Il fonctionne sur (encore) le vin uniquement, pas de bière ou de spiritueux.
Il ne fonctionnera que s’il n’y a pas de CO2 restant dans votre vin.
Il ne fonctionnera que si votre vin est 8-13% ou autour de ces valeurs.

Le compteur d’alcool vinique homebrew utilise l’effet capillaire dans le liquide pour déterminer l’alcool. Cela ne fonctionnera que sur "Ordinaire" maison de force vins brassée. Malheureusement, la plupart des compteurs sont gradués entre 0-25%, mais l’erreur en dehors 8-13% est trop grand, il ne fonctionne tout simplement pas là.

Astuce: Si vous avez un vin très fort, le diluer avec une quantité égale d’eau, puis prendre une lecture. Si la lecture se termine à l’intérieur de l’intervalle 8-13% vous savez que vous pouvez lui faire confiance et, en réalité, il est deux fois plus élevé.

Remplissez le vin dans l’entonnoir jusqu’à ce qu’il coule à travers le tuyau.

Tournez mètres à l’envers, prendre une lecture lorsque le mouvement est arrêté.

La meilleure façon de l’utiliser est en fait de diluer votre vin et prendre des lectures jusqu’à ce que vous obtenez environ 10%. Ensuite, déterminer la force de votre facteur de dilution.

Il est très important que vous avez pas de CO2 gauche. Le dioxyde de carbone modifie la tension superficielle du liquide et vous obtiendrez une valeur tout à fait tort. Une méthode simple si vous avez un vin encore instable est de prendre un petit échantillon, secouer tout le CO2, le verser sur une soucoupe et le laisser dans le réfrigérateur pendant une nuit. Ce sera généralement le stabiliser et de se débarrasser de la plupart CO2. Une autre méthode consiste à faire bouillir l’échantillon dans le micro-ondes pendant une minute, puis rajouter l’eau pour compenser la perte lors de l’ébullition. Ceci est un peu difficile mais alors pour le ménage utiliser la méthode réfrigérateur est le meilleur.

Rappelez-vous: Ce compteur ne fonctionne que sur les vins homebrew normales. Si vous cochez une liqueur, un vin de dessert sucré ou similaire, il vous donnera quoi que ce soit, mais la bonne valeur.

Expérience: Prenez tapwater normal. Ajouter une goutte de liquide vaisselle. Ensuite, vérifiez votre teneur en alcool. Comme vous le savez probablement, vous ne l’avez pas inventé une façon intelligente de produire de l’alcool. Ce qui se passe est que le liquide vaisselle abaisse la tension superficielle de l’eau, de sorte qu’il "bloque" à un niveau inférieur lorsque vous mettez votre compteur à l’envers. Vous rencontrerez des effets similaires – haut ou le bas – avec des liqueurs (en raison d’une quantité excessive de sucre présent) ou de spiritueux (en raison d’une quantité excessive d’alcool présent).

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Ceci est un moyen très simple pour vérifier la teneur en alcool de votre bière maison du vin, mais rappelez-vous – il est très approximative et vous avez besoin de savoir comment cela fonctionne pour éviter les pièges courants.
Il fonctionne sur (encore) le vin uniquement, pas de bière ou de spiritueux.
Il ne fonctionnera que s’il n’y a pas de CO2 restant dans votre vin.
Il ne fonctionnera que si votre vin est 8-13% ou autour de ces valeurs.

Le compteur d’alcool vinique homebrew utilise l’effet capillaire dans le liquide pour déterminer l’alcool. Cela ne fonctionnera que sur "Ordinaire" maison de force vins brassée. Malheureusement, la plupart des compteurs sont gradués entre 0-25%, mais l’erreur en dehors 8-13% est trop grand, il ne fonctionne tout simplement pas là.

Astuce: Si vous avez un vin très fort, le diluer avec une quantité égale d’eau, puis prendre une lecture. Si la lecture se termine à l’intérieur de l’intervalle 8-13% vous savez que vous pouvez lui faire confiance et, en réalité, il est deux fois plus élevé.

Remplissez le vin dans l’entonnoir jusqu’à ce qu’il coule à travers le tuyau.

Tournez mètres à l’envers, prendre une lecture lorsque le mouvement est arrêté.

La meilleure façon de l’utiliser est en fait de diluer votre vin et prendre des lectures jusqu’à ce que vous obtenez environ 10%. Ensuite, déterminer la force de votre facteur de dilution.

Il est très important que vous avez pas de CO2 gauche. Le dioxyde de carbone modifie la tension superficielle du liquide et vous obtiendrez une valeur tout à fait tort. Une méthode simple si vous avez un vin encore instable est de prendre un petit échantillon, secouer tout le CO2, le verser sur une soucoupe et le laisser dans le réfrigérateur pendant une nuit. Ce sera généralement le stabiliser et de se débarrasser de la plupart CO2. Une autre méthode consiste à faire bouillir l’échantillon dans le micro-ondes pendant une minute, puis rajouter l’eau pour compenser la perte lors de l’ébullition. Ceci est un peu difficile mais alors pour le ménage utiliser la méthode réfrigérateur est le meilleur.

Rappelez-vous: Ce compteur ne fonctionne que sur les vins homebrew normales. Si vous cochez une liqueur, un vin de dessert sucré ou similaire, il vous donnera quoi que ce soit, mais la bonne valeur.

Expérience: Prenez tapwater normal. Ajouter une goutte de liquide vaisselle. Ensuite, vérifiez votre teneur en alcool. Comme vous le savez probablement, vous ne l’avez pas inventé une façon intelligente de produire de l’alcool. Ce qui se passe est que le liquide vaisselle abaisse la tension superficielle de l’eau, de sorte qu’il "bloque" à un niveau inférieur lorsque vous mettez votre compteur à l’envers. Vous rencontrerez des effets similaires – haut ou le bas – avec des liqueurs (en raison d’une quantité excessive de sucre présent) ou de spiritueux (en raison d’une quantité excessive d’alcool présent).


  • Code produit 101045
  • Poids 0 kg

www.homebrewwest.ie Source

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